1realbeercard

ОСНОВНОЕ МЕНЮ

Салаты и закуски

Сырная доска большая

ассорти сыров/ мед/ орехи

860.-

БРУСКЕТтА с лососем

авокадо

320.-

БРУСКЕТТА С пармой

руккола/ 

280.-

САЛАТ КАПРИЗЕ

томаты/ Моцарелла/ прованские травы

480.-

САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

помидоры/ огурцы/ зеленые листья

420.-

АССОРТИ ЗАКУСОК К ВИНУ

Парма/ Дор Блю/ Гауда/ виноград/ маслины/ оливки/ вяленые томаты

390.-

КАРПАЧЧО ИЗ ЛОСОСЯ

с рукколой и каперсами

520.-

ПАРМА С ДЫНЕЙ

с рукколой

450.-

Ассорти маслин и оливок

220.-

Креветки и мидии "Аль Форно"

соус Маринара/ чиабатта

395.-

Камамбер Фритто

Жаренный сыр Камамбер/ чиабатта/ ягодный соус

460.-

МЯСНАЯ ТАРЕЛКА

Парма/ салями Милано/ Сальсичча / Пастрами

480.-

Гамбери кон Руккола

креветки/ руккола/ апельсин/ цитрусовая заправка

480.-

Фирменный салат "Панчетта"

стейк из говядины/ хрустящая Панчетта/ белые грибы/ микс салатов

480.-

"Цезарино" с курицей

ромейн/ крутоны/ заправка Цезарь

420.-

"Цезарино" с креветками

ромейн/ крутоны/ салатная заправка

520.-

Сырная доска стандартная

ассорти сыров/ мед/ орехи

520.-

Баклажаны алла Пармиджано

Баклажаны/ томаты/ сыр Пармезан/ соус Песто

320.-

БРУСКЕТтА с томатами

капоната/ сливочный сыр/ томаты/ руккола/ соус Песто

220.-

"Капрезе"

томаты/ Моцарелла/ оливковое масло/ прованские травы

480.-

САЛАТ "МЕЛАНЗАНА"

запеченные баклажаны/ сладкий перец/ томаты/ мягкий сыр

395.-

Супы

Куриный суп

куриная грудка/ домашняя лапша/ гренки

280.-

Грибной крем-суп

грибы/ сливки/ гренки

320.-

томатный суп с морепродуктами

томаты/ морепродукты/ теплые тосты

360.-

Паста и ризотто

ФЕТТУЧИНИ "МАРИНАРА"

креветки/ мидии

540.-

РАВИОЛИ "ИЛЬ КАРНЕ"

сливочно-томантый соус/ базилик

385.-

феттучини Ди Марка "Панчетта"

тальята/ грибы/ сливочный соус/ трюфельное масло

560.-

спагетти "КАРБОНАРА"

традиционный рецепт с беконом

420.-

феттучини "порчини"

белые грибы/ трюфельный соус

440.-

ПЕННЕ «поло вердура»

курица/овощи/ сливочный соус/ томаты

395.-

феттучини "гамбери"

креветки/ сливочный соус

560.-

РИЗОТТО С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ

рис Арборио/ белые грибы/ Пармезан

420.-

РИЗОТТО С КРЕВЕТКАМИ И мидиями

рис Арборио/ креветки/ шафран/ томаты/ Пармезан

520.-

ЛАЗАНЬЯ «аЛЬ ФОРНО»

домашняя паста/ фирменный мясной соус/ Моцарелла/ соус Бешамель/  Пармезан

450.-

Горячие блюда

Дорадо-гриль

руккола/ парма/ овощи-гриль

880.-

Стейк из свиной шеи

картофель черри/ овощной салат

580.-

ЦЫПЛЕНОК "Иль борго" (1/2 порции)

картофельные дольки/ свежий кориандр

490.- 

Целая рыбка сибас, припущенная в белом вине

сибас/ маслины/ каперсы/ вяленые томаты/ белое вино

880.-

Бистека итальяно

стейк из мраморной говядины/ овощной салат/ перечный соус

2200.-

филе лосося

филе лосося/ брокколи/ миндальный соус

860.-

ТЕЛЯТИНА "СКАЛОПИНИ"

говяжья вырезка/ картофель/ белые грибы

640.-

ОССОБУКО

телячья голень/ картофельное пюре/ тимьян

550.-

УТИНАЯ ножка "пьемонт"

утиная ножка/ картофельное пюре/ вишневый соус

650.-

жаркое "Ламбино"

баранья лопатка/ картофель/ томаты/ перец/ теплая чиабатта

440.-

Филе-миньон

говяжья вырезка/ картофельные дольки/ перечный соус

990.-

Десерты

СЕМИФРЕДО

торт-мороженое с цукатами и орехами

280.-

ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ

с хрустящей вафельной прослойкой

320.-

Чизкейк грушевый

с ванильным соусом

320.-

Тирамису классический

260.-

Тирамису черничный

260.-

Яблочный штрудель

с шариком мороженого

320.-

Мороженое

разнообразное (1 шарик)

130.-